P 产品目录 RODUCT
P 产品展厅 RODUCTS
英轩一水柠檬酸酸度调节剂价格
物品单位 价格 品牌
千克 7 湖北裕盈
  • cas:5949-29-1
  • 发布日期: 2019-12-07
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
主要用途 酸度调节剂
EINECS编号 见包装
品牌 湖北裕盈
产品规格 25*1
型号 食品级
别名 一水柠檬酸
CAS编号 5949-29-1
分子式 C6H10O8
有效物质含量 99
产品英文名称 Citric acid monohydrate

柠檬酸是有机酸中大酸,由于物理性能、化学性能、衍生物的性能,是广泛应用于食品、医药、日化等行业因为柠檬酸有温和爽快的酸味,普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食品的制造。在所有有机酸的市场中,柠檬酸市场占有率 70以上,到目前还没有一种可以取代柠檬酸的酸味剂。 一分子结晶水柠檬酸主要用作清凉饮料、果汁、果酱、水果糖和罐头等的酸性调味剂,也可用作食用油的抗氧化剂。同时改善食品的感官性状,增强食欲和促进体内钙、磷物质的消化吸收。无水柠檬酸大量用于固体饮料。柠檬酸的盐类如柠檬酸钙和柠檬酸铁是某些食品中需要添加钙离子和铁离子的强化剂。柠檬酸的酯类如柠檬酸三乙酯可作无毒增塑剂,制造食品包装用塑料薄膜,是饮料和食品行业的酸味剂服装的甲醛污染已是很敏感的问题,柠檬酸和改性柠檬酸可制成一种无甲醛防皱整顿剂,用于纯棉织物的防皱整理。不仅防皱效果好,而且成本低。

联系方式
手机:18972003131
电话:0717-6288118
手机访问官网