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济南亚西亚无水甜菜碱营养强化剂价格
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 35 | 湖北裕盈 |
- cas:107-43-7
- 发布日期: 2019-12-07
- 更新日期: 2023-05-31
产品详细说明
主要用途 | 营养强化剂 |
EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 湖北裕盈 |
英文名称 | Betaine |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色 |
别名 | 甜菜碱 |
CAS编号 | 107-43-7 |
分子式 | C5H11NO2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 一水甜菜碱 |
甜菜碱是一种碱性物质,具有强烈的吸湿性能,所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理,其分子结构、应用效果与 甜菜碱无明显差别,属于化学合成的 物等同物。
易吸潮的鳞状或棱状结晶,热至310°左右分解,味甜。极易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇。经浓氢氧化钾溶液的分解反应,能生成 胺,具有吸湿性,极易潮解,并释放出 胺。耐高温。
作为饲料添加剂具有提供甲基供体功能,可节省部分蛋氨酸。