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北京华厚大豆卵磷脂营养强化剂价格
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 28 | 湖北裕盈 |
- cas：8002-43-5
- 发布日期： 2019-12-06
- 更新日期： 2023-03-20
产品详细说明
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| EINECS编号 | 见包装 |
| 品牌 | 湖北裕盈 |
| 英文名称 | Lecithin |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 白色 |
| 别名 | 大豆卵磷脂 |
| CAS编号 | 8002-43-5 |
| 分子式 | C42H80NO8P |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 大豆卵磷脂 |
大豆卵磷脂 99%
中文名称：大豆卵磷脂
英文名称：Soy Lecithin
产品来源：
是精制大豆油过程中的副产品。市面上粒状的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质，再经加工、干燥之后的产品。纯品的大豆卵磷脂为棕黄色蜡状固体，易吸水变成棕黑色胶状物。在空气中极易氧化，颜色从棕黄色逐步变成褐色及至棕黑色，且不耐高温，80℃以上便逐步氧化酸败分解。
主要成分：大豆卵磷脂中含有卵磷脂、脑磷脂、心磷脂、磷脂酸（PA）、磷脂酰甘油（PG）、缩醛磷脂、溶血磷脂等。
包装方式：1kg/铝箔袋； 5kg/纸箱； 10kg、25kg/纸板桶。
储存条件：贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温。
有效期：两年。
