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华阳L-酪氨酸氨基酸价格
物品单位 价格 品牌
千克 63 湖北裕盈
  • cas:60-18-4
  • 发布日期: 2019-12-05
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
主要用途 氨基酸
EINECS编号 见包装
品牌 湖北裕盈
英文名称 L-Tyrosine
型号 食品级
外观 白色
别名 酪氨酸
CAS编号 60-18-4
分子式 C9H11NO3
有效物质含量 99
主要营养成分 酪氨酸

【中文名称】:L-酪氨酸


【中文别名】:L-β-对羟苯基-β-丙氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-对羟苯基丙酸[1]

【英文名称】:L-Tyrosine

【EINECS】:200-460-4

【分子式】:C9H11NO3

【分子量】:181.19


 


性状:无色或白色结晶,或白色结晶性粉末(以淀粉或大米为原料),或呈棕黄色(以糖蜜为原料);几乎无味,无臭,有特殊滋味和酸味。加热至160℃时熔融并析出水分子,224~225℃分解。水溶液呈酸性,饱和水溶液的PH值约3.2。难溶于水(0.72g/100ml,20℃;6.66g/100ml,80℃)。是动植物氮平衡中非常主要的一种氨基酸。

用途 代盐剂、营氧增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂,用量0.3%~1.6%。

联系方式
手机:18972003131
电话:0717-6288118
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