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华阳L-谷氨酸氨基酸价格
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 23 | 湖北裕盈 |
- cas:56-86-0
- 发布日期: 2019-12-05
- 更新日期: 2022-12-12
产品详细说明
主要用途 | 氨基酸 |
EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 湖北裕盈 |
英文名称 | L-Glutamic acid |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色粉末 |
别名 | 谷氨酸 |
CAS编号 | 56-86-0 |
分子式 | C5H9NO4 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 谷氨酸 |
L-谷氨酸是白色结晶性粉末、几乎无臭 , 有特殊滋味和酸味。
用途
编辑
1.L-谷氨酸主要用于生产味精、香料,以及用作代盐剂、营养增补剂和生化试剂等。L-谷氨酸本身可用作药物
2.通常并不单独使用,而是与酚类、 抗氧剂协同使用,以获得良好的增效作用。
3.谷氨酸用作化学镀的络合剂。
4.用于制药、食品添加剂、营养强化剂;
5.用于生化研究
6.代盐剂、营养增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。
7其一钠盐谷氨酸钠用作调味品,商品有味精和味素等。