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天新/兄弟维生素B1维生素价格
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 355 | 湖北裕盈 |
- cas:59-43-8
- 发布日期: 2019-12-05
- 更新日期: 2022-12-12
产品详细说明
主要用途 | 维生素 |
EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 湖北裕盈 |
英文名称 | Thiamine chloride |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色粉末 |
别名 | 维生素 B1 |
CAS编号 | 59-43-8 |
分子式 | C12H17ClN4OS |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 维生素b1 |
维生素B1为白色晶体,在有氧化剂存在时容易被氧化产生脱氢硫胺素,后者在有紫外光照射时呈现蓝色荧光。由嘧啶环和噻唑环通过亚甲基结合而成的一种B族维生素。
为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭,味苦,有引湿性,露置在空气中,易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100℃高温,酸碱大于5时易失效。
遇光和热效价下降。故应置于遮光,凉处保存,不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定,在碱性溶液中不稳定,易被氧化和受热破坏。还原性物质亚硫酸盐、二氧化硫等能使维生素B1失活。
白色结晶,溶于水,微溶于乙醇、氯仿;盐酸盐为白色结晶性粉末,易潮解,有苦味,易溶于水,稍溶于乙醇,熔点为245~250℃。在碱性条件下易分解变质。可由以丙烯腈或丙二腈为原料的合成路线制得。通常用乙基-β-丙酸乙酯、甲酸乙酯、金属钠丝等为原料进行合成法生产。