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石药抗坏血酸钙/VC钙抗氧化剂价格
物品单位 价格 品牌
千克 62 湖北裕盈
  • cas:5743-27-1
  • 发布日期: 2019-12-04
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
主要用途 抗氧化剂
EINECS编号 见包装
品牌 湖北裕盈
型号 食品级
别名 抗坏血酸钙
CAS编号 5743-27-1
分子式 C12H14CaO12
有效物质含量 99
产品英文名称 Calcium diascorbate

产品简介


   

 产品名称:抗坏血酸钙

     

 产品性状:白色至浅黄色结晶性粉末,无臭,溶于水,稍溶于乙醇,不溶于 。10水溶液的pH值为6.87.4。

 

产品用途 

 

  可以作为保鲜剂用于水果蔬菜,作为抗氧化剂用于火腿、肉类及荞麦粉等。

 

用途:抗氧化剂、营养增补剂、护色剂。

 

应用:主要用作食品抗氧剂,可用于汤、羹类食品及肉制品中。添加到食品中不改变原食品味道

 

质量标准:CP2005

 

项目        标准

 

性状        白色至淡黄色结晶性粉末

 

鉴别        呈阳性反应

 

重金属       0.001


 

砷         0.0003


 

pH值        6.87.4

 

比旋度       +95°+97°

 

干燥失重      0.10


 

炽灼残渣     30.033.0


 

草酸盐       符合 规定

 

含量        98.0


 

包装:25KG/箱。

 

运输:防止日晒、雨淋;不能与有毒、有害物品混运;本品为非危险品,可按一般化学品运输。

 

贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。

 

保质期:18个月。

联系方式
手机:18972003131
电话:0717-6288118
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