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四海水苏糖甜味剂价格
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥185 /千克
- ≥25¥182 /千克
- 品牌:湖北裕盈
- cas:10094-58-3
- 发布日期: 2019-12-03
- 更新日期: 2023-08-21
产品详请
主要用途 | 甜味剂 |
EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 湖北裕盈 |
英文名称 | STACHYOSE TETRAHYDRATE |
型号 | 食品级 |
别名 | 水苏糖 |
CAS编号 | 10094-58-3 |
分子式 | C24H50O25 |
有效物质含量 | 99 |
产品名称水苏糖
英文名称Stachyose
分 子 式C24H42O21
分 子 量666.59
产品性状白色粉末,无异味,微甜,甜度为蔗糖的22,口感清爽,熔点 110(分解)。
产品规格95
包装说明1kg/铝箔袋,25kg/纸板桶;可根据客户需求
保 质 期24 个月
1、可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,且添加量小,效果显着,不会破坏原有食品的风味。
2、有活性因子,可吸附胃肠道有毒物质及病原菌,提高机体抗病力,增强免疫能力,因此可在医药中广泛使用。
3、添加在焙烤食品中,可保持水分,改变面团的流变特性。