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明月/罗盖特甘露糖醇生产
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥31 /千克
- ≥25¥29 /千克
- 品牌:湖北裕盈
- cas:69-65-8
- 发布日期: 2019-11-25
- 更新日期: 2023-08-21
产品详请
主要用途 | 甜味剂 |
EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 湖北裕盈 |
英文名称 | D-Mannitol |
型号 | 食品级 |
别名 | 甘露糖醇 |
CAS编号 | 69-65-8 |
分子式 | null |
有效物质含量 | 99 |
含量: 99%
级别:食品级
CAS: 69-65-8
箱君芬子员路:1492. 17
性状:镇
垫查心膝樊,骆萤蓑卑早喳暴溶玉李和难資于乙醇,不溶于乙
在稽
E式存在于开
等多种糖中。
性质: (1) 白色针状结晶。甜度约为蔗糖的57%-72%
(2)每g产生8. 37j热量,约为葡萄糖的一半熔点166
(3)相对密度1.52,1. 489 (20C),沸点290-295*C (467kPa) 。
(4) 1g该品可溶于约5.5ml水(约18%, 25°C)、 83ml醇, 甘油(5.5g/1
00ml)。
(5) 略溶于乙醇(1. 2g/ml) 。溶于热乙醇。几乎不溶于大多数其他
常用有机溶剂。
(6) 20%水溶液的PH值为5. 5-6. 5.较多地溶于热水,溶于吡啶和苯
胺,不溶于醚。水溶液呈酸性。
(7)该品是山梨糖醇的异构化体,山梨糖醇的吸湿性很强,而该品完
全没有吸湿性。甘露醇有甜味,其甜度相当于蔗糖的70%。
用途:
(1)低热量甜味剂;胶姆糖及糖果的防粘剂;营养增补剂及组织改良
剂;保湿剂;填充剂。
(2)甘露醇在糖及糖醇中的吸水性最小,并具有爽口的甜味,用于麦
芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及作为一般糕点的防粘粉,也可用作糖尿
病患者用食品、健美食品等低热值、低糖的甜味剂,每天食量若予见可能超过20
限量: GB2760-2011 g/kg,按生产需要适量使用
主要用途
医药方面:医药片剂的赋形剂与填充剂;制备甘露醇烟酸酯、二溴甘露糖醇;食品工业:无糖口香糖的甜味
剂或防粘剂;制作冰淇淋和糖果的巧克力风味糖衣;用于饮料、糖果、烘烤及其它食品:其它应用:替代甘
油生产牙膏:甘露醇聚氨酯;甘露醇酐油酸酯;电解电容器的电解液;某些微生物的良好培养基。