P
产品目录
RODUCT
P
产品展厅
RODUCTS
湖北瑞邦大豆肽直销
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 148 | 湖北裕盈 |
- 发布日期: 2019-11-23
- 更新日期: 2023-05-31
产品详细说明
主要用途 | 营养强化剂 |
EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 湖北裕盈 |
英文名称 | dadoutai |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色 |
别名 | 大豆肽 |
CAS编号 | |
分子式 | null |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 大豆肽 |
大豆肽粉是一种由2-6个氨基酸组成的、分子童在200-800 Dalton 的混合肽产品。与原蛋白相比,大豆肽粉具有很好的水溶性、持水性、
起泡性,能在pH2-10的任何酸碱条件下完全溶解。大豆肽粉能与其它食品配料完全溶合,并保持各自原有的物化及营养特性。大豆肽粉氨
基酸组成均衡、全面,含有9种必需氨基酸。
大豆肽粉与原蛋白和同组成的氨基酸制剂相比更易被人体吸收,它可不经胃肠消化,直接进入小肠被吸收,而且不受身体状况所影响。豆
肽粉含有多种生物活性肽,具有多种生理活性,包括抗氧化、降血压、降低胆固醇、降血脂、抗疲劳、增强免疫等。作为- -种新型多功能
营养配料,大豆肽粉可广泛地用于保健食品、婴幼儿食品、运动食品、发酵制品及临床营养制剂等。