绿白色结晶性粉末或结晶。稍有异臭，略有甜的金属味。本品受潮或其水溶液氧化后变为含正铁

盐的黄褐色。光照可促进氧化。铁离子与其他食品添加剂反应易着色。溶于水，成带绿色的透明

液体，呈酸性。几乎不溶于乙醇。

基本信息:

中文名称:乳酸亚铁

英文名称:ferrous lactate

别名:皮萨草

更多名称:Pisa grass 

CAS号:5905-52-2

分子式:C6H12Fe06

分子量:236.0009

物性数据:

1.性状:微绿色至类黄色结晶或结晶性粉末，略有甜的金属味。

2.密度(g/mL, 25/4"C) :未确定

3.相对蒸汽密度(g/mL, 空气=1) :未确定.

4.熔点(oC) :未确定

5.沸点(oC,常压) :未确定

6.沸点(oC,5. 2kPa) :未确定

7.折射率:未确定

8.闪点(oC) :未确定

9. 比旋光度(o) :未确定

10.自燃点或引燃温度(oC) :未确定

11.蒸气压(kPa, 25oC) :未确定

12.饱和蒸气压(kPa, 60oC) :未确定

13.燃烧热(KJ/mol) :未确定

14. 临界温度(oC) :未确定

15.临界压力(KPa) :未确定

16.油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

17.爆炸上限(%,V/V):未确定.