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隆科特过氧化氢酶直销
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 62 | 湖北裕盈 |
- cas:9001-05-2
- 发布日期: 2019-11-22
- 更新日期: 2023-03-22
产品详细说明
EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 湖北裕盈 |
酶活力保存率 | 99% |
型号 | 食品级 |
别名 | 过氧化氢酶 |
CAS编号 | 9001-05-2 |
重金属 | 0.001% |
主要用途 | 酶制剂 |
英文名称 | CATALASE |
砷含量 | 0.01% |
酶活力 | 10万 |
分子式 | C9H10O3 |
有效物质含量 | 99 |
过氧化氢酶
原料组成:过氧化氢酶
形状外观:褐色液体制剂
储存条件:本产品为活性生物制剂,运输、贮存过程中应避光、低温、干燥、通风。
保质期:本产品原封装在阴凉、干燥环境下,
保质期24个月。
规格: 25kg/桶
简介:
过氧化氢酶是通过优选菌株经液体深层发酵精制而成,能有效的将过氧化氢(双氧水)分解为氧和水。广泛应
用于清除食品、食品配料和食品添加剂等在消毒灭菌、漂白、加工后产生或残留的过氧化氢。清除食品(如
奶制品、蛋制品)在紫外线照射时产生的过氧化氢造成的特殊异味,避免人体过量摄入过氧化氢后发生中毒
的危险。
应用:
应用于水解食品或食品原料中的过氧化氫,防止食物被氧化。