物品单位 | 价格 | 品牌 |
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千克 | 288 | 湖北裕盈 |
- cas:8059-24-3
- 发布日期: 2019-11-22
- 更新日期: 2022-12-12
主要用途 | 维生素 |
EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 湖北裕盈 |
英文名称 | Vitamin B6 |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色 |
别名 | 维生素b6 |
CAS编号 | 8059-24-3 |
分子式 | C10H16N2O3S |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 湖北裕盈 |
[产品名称] : 维生素B6
[英文名称] : Vitamin B6
[化学名称] : 吡哆素;吡多醇; 2,4二甲基- 5-(磷酰氧甲基)吡啶-3-醇; VB6
[CAS号] : 8059-24-3
[EINECS号] : 232-503-8
[分子式] : C8H10NO5P
[分子量: 231.14
[外观] : 白色或类白色结晶粉末
[特性] : 维生素B6的盐酸盐为白色或类白色的结晶或结晶性粉末;无臭,味酸苦,在碱性溶液
中,遇光或高温时均易被破坏。乙醇和丙酮的混合液重结晶,得板状或柱状晶体。于206°C熔
化并部分分解。10%水溶液的pH值2.2-3.0。 空气中稳定。耐热性较好。于中性溶液内加热至
120°C发生聚合,但在酸性或碱性下稳定,不聚合。
-般而言,人与动物的肠道中微生物(细菌), 可合成维生素B6 ,但其量甚微,还是要从食物中
补充。其需要量其实与蛋白质摄食量多寡很有关系,若吃大鱼大肉者,应记住要大量补充维生素
B6 ,以免造成维生素B6缺而导致慢性病的发生。
维生素B6在血流中可扩散到肌肉中而磷酸化,若PN剂量增加,肌肉中PN占剂量的百分数增加,
而PNP的百分数减少。在肌肉中未发现PNP氧化到PLP。在大鼠60%维生素B6在肌肉中,中
75% ~ 95%与糖原磷酸化酶( Glycogenphosphorylase )相联系。此酶占肌肉可溶性蛋白之
5% ,可能为维生素B6的储存场所。通过肌肉蛋白的转换,将维生素B6分解出来以满足*需要
量。
●使维生素B6功能增大的营养素
若有某些营养素存在时,会增加维生素B6的功能,如1.维生素B群、2.维生素B1、3. 维生素B2、
4.泛酸、维生素C、5.镁、6.钾、 7.钠、8.亚麻油酸( linoleic acid )。
●拮抗的物质及影响维生素B6需要量的状况