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隆科特过氧化氢酶酶制剂
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 62 | 湖北裕盈 |
- cas:9001-05-2
- 发布日期: 2019-11-19
- 更新日期: 2023-03-28
产品详细说明
EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 湖北裕盈 |
酶活力保存率 | 99% |
型号 | 食品级 |
别名 | 过氧化氢酶 |
CAS编号 | 9001-05-2 |
重金属 | 0.001% |
主要用途 | 酶制剂 |
英文名称 | CATALASE |
砷含量 | 0.01% |
酶活力 | 10万 |
分子式 | null |
有效物质含量 | 99 |
过氧化氢酶一-Catalase ;
过氧化氢酶(CAT) ,是催化过氧化氢分解成氧和水的酶,存在于细胞的过氧化物体内。过氧化氢酶是过氧化物酶体的标志酶,约占过氧化物
酶体酶总量的40%。过氧化氢酶存在于所有已知的动物的各个组织中,特别在*中以高浓度存在。过氧化氢酶在食品工业中被用于除去
用于制造奶酪的牛奶中的过氧化氢。过氧化氢酶也被用于食品包装,防止食物被氧化。
过氧化氢酶(CAT) ,是催化过氧化氢分解成氧和水的酶,存在于细胞的过氧化物体内。过氧化氢酶是过氧化物酶体的标志酶,约占过氧化物
酶体酶总量的40%。过氧化氢酶存在于所有已知的动物的各个组织中,特别在*中以高浓度存在。过氧化氢酶在食品工业中被用于除去
用于制造奶酪的牛奶中的过氧化氢。过氧化氢酶也被用于食品包装, 防止食物被氧化。