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百龙低聚半乳糖直销
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥39 /千克
- ≥25¥37 /千克
- 品牌:湖北裕盈
- 发布日期: 2019-11-20
- 更新日期: 2023-08-21
产品详请
主要用途 | 甜味剂 |
EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 湖北裕盈 |
英文名称 | GALACTOOLIGOSACCHARIDES |
型号 | 食品级 |
别名 | 低聚半乳糖 |
分子式 | null |
有效物质含量 | 99 |
低聚半乳糖是天然存在于母乳中,约占0.6%。它是天然安全的.低聚半乳糖具有强
的耐酸性、耐热性及能同时资化A/B菌。低聚半乳糖属于强的双歧因子,已经
广泛应用在*配方奶粉中。
低聚半乳糖的功能:
1.促进肠道菌群改变
母乳中含有牛、羊乳中所没有的低聚半乳糖。其能调整肠内菌群,即能促进婴
儿肠道中双歧杆菌的繁殖,抑制腐败菌(拟杆菌等)的生长,可使母乳喂养的
*肠道中的双歧杆菌数为人工喂养的10倍左右。对成人给予低聚半乳糖,也
有相似的作用。这种促进双歧杆菌和抑制有害菌的作用,优于低聚果糖、大豆
低聚糖等其他低聚糖类。
2.低热量
不能被人体消化吸收,直接到达大肠为肠道细菌利用。,
3.促进钙、 钾吸收,降低肠道对钠的吸收。
低聚半乳糖在食品工业中广泛地应用于烘培食品、乳制品、糖果、果酱、清凉
及保健饮料、糕点、调味品中。应用于焙烤食品能改善食品风味、质地及色
泽,且低能量。婴幼儿配方奶粉中添加GOS,可以促进婴幼儿肠道健康并增强
其强抵抗力,还进一步提高 了婴幼儿对配方奶粉的生理耐受性。
低聚半乳糖的应用领域
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、工业制造:石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料产品等。