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泰新低聚木糖直销
物品单位 价格 品牌
千克 58 湖北裕盈
  • 发布日期: 2019-11-20
  • 更新日期: 2022-06-01
产品详细说明
主要用途 甜味剂
EINECS编号 见包装
品牌 湖北裕盈
型号 食品级
别名 木寡糖
CAS编号
分子式 null
有效物质含量 99
产品英文名称 Xylo-oligosaccharide

1、低聚木糖很难为人体消化酶所分解

低聚木糖用唾液、胃液、胰液和小肠酶液进行的消化实验表明:各种消化液几乎都不能分解低聚木糖,它的能量值几乎为零,既不影

响血糖浓度,也不增加血糖中胰岛素水平,并且不会形成脂肪沉积,故可在低能里食品中发挥作用,低聚木糖*限度地满足了那些喜爱

甜品而又担心糖尿病和肥胖的人的要求,因此糖尿病人、肥胖病人和低血糖病人均可放心食用。

2、低聚木糖的酸、热稳定性好,难发酵,低聚木糖与其他低聚糖相比,低聚木糖的突出特点是稳定性非常好。低聚木糖即使在酸性条

件下(PH=2.5-7)加热至100C也基本不分解,而某些功能性低聚糖在酸性条件下则很容易分解,从而其促进双歧杆菌增殖活性降低。

3、低聚木糖有效摄入里少

其他功能性低聚糖,每日摄取的有效剂里:

低聚果糖5. 0-20.0g

低聚半乳糖8. 0-10.0g

大豆低聚糖3. 0-10. 0g

异麦芽低聚糖15. 0-20.0g

低聚木糖每日摄取的有效剂里: 0. 7-1.4克/天

联系方式
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电话:0717-6288118
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