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武汉天天好小麦肽营养强化剂
- 起订量(千克)价格
- 1-25¥163 /千克
- ≥25¥160 /千克
- 品牌:湖北裕盈
- 发布日期: 2019-11-19
- 更新日期: 2023-08-21
产品详请
主要用途 | 营养强化剂 |
EINECS编号 | 见包装 |
品牌 | 湖北裕盈 |
英文名称 | xiaomaitai |
型号 | 食品级 |
外观 | 白色 |
别名 | 小麦肽 |
分子式 | null |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 小麦肽 |
小麦蛋白肽简介
本产品是从天然食品一小麦蛋白粉中提取的蛋白质,在经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。
产品特点:具有抑制胆固醇上升的作用。小麦蛋白肽能促进胰岛素的分泌;其功能物质是低聚蛋氨酸,可用于调节人的血糖,改善糖尿病
症状。小麦蛋白肽能抑制血管紧张转化酶,因而有降血压作用。小麦蛋白肽的特点之一是含高谷酰胺 ,能够有效调节神经,也可作肠功能
障碍时的特殊营养物质。
具有ACE抑制、*作用、免疫调节、抗氧化等多种生物活性,能够刺激身体淋巴细胞增殖,提高肌体抵御
外界病原体感染的能力,降低肌体发病率等。
小麦蛋白肽是小麦蛋白酶解产物,能抑制血管紧张素转化酶的活性,使血管紧张素原不能转变成能使血压升高的血管紧张素II,从而生理
地降低血压,而对正常血压不起作用。
应用范围:烘焙行业、肉类食品、保健品、营养食品等。
感官性能
为灰白色粉末状,无结块,无杂质、无不良气味。能溶于水,在充分溶解后无可见杂质和沉淀