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骄王菊粉营养强化剂
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 31 | 湖北裕盈 |
- cas：9005-80-5
- 发布日期： 2019-11-19
- 更新日期： 2023-03-20
产品详细说明
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| EINECS编号 | 见包装 |
| 品牌 | 湖北裕盈 |
| 英文名称 | INULIN |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 白色 |
| 别名 | 菊粉 |
| CAS编号 | 9005-80-5 |
| 分子式 | C18H32O16 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 菊粉 |
菊粉(Inulin) 是由果糖经β-(2-→1)键连接而成的线性直链多糖，末端常带有一个葡萄糖，聚合度DP通常为2-60。菊粉实
际上是多种不同聚合度果聚糖的混合物。其中聚合度较低(DP=2-9) 的果聚糖通常称为低聚果糖，聚合度10-30的果聚糖
通常称为多聚果糖，聚合度高于40的果聚糖通常称为高聚果糖。
产品名称:菊粉
主要营养成分:果聚糖
物化性质:白色或乳白色无定形粉末，略带甜味，可溶于水
有效物质含量: 99 (%)
保质期: 24个月.
主要用途:食品加工，功能性保健食品
