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食品级营养强化剂骄王菊粉厂家直销现货供应
起批量(千克 价格
1-25 ¥31元/千克
≥25 ¥29元/千克
  • 供货能力:10000000000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:1000000000千克
  • 建议零销价:31元/千克
  • 发布日期: 2020-01-04
  • 更新日期: 2020-01-04
产品详细说明
品牌: 湖北裕盈 CAS编号:
EINECS编号: 见包装 别名: 菊粉
分子式: 见包装 型号: 食品级
主要营养成分: 菊粉 外观: 白色
产品英文名称: jufen 有效物质含量: 99
主要用途: 营养强化剂

中文名称:菊粉

中文别名:菊糖或天然果聚糖

CAS号:9005-80-5

规   格:25kg/袋

产   地:重庆骄王

水溶性:水溶性膳食纤维

      菊粉是以胶体形态含于细胞的原生质中,与淀粉不同,其易溶于热水中,加乙醇便从水中析出,与碘不发生反应。而且在稀酸下菊粉极易水解成果糖,这是所有果聚糖的特性。也可被菊粉酶水解成果糖。

菊粉除淀粉外植物的另一种能量储存的形式是理想的食品配料、同时也是生产低聚果糖、多聚果糖、高果糖浆、结晶果糖等产品的良好原料。 

    菊粉在自然界中的分布十分广泛,某些真菌和细菌中也含有菊粉,但其主要来源是植物。人们日常食用的植物如:洋葱、大蒜、香蕉、小麦等都含有菊粉。然而,菊粉在自然界主要存在于菊科植物中,菊芋(俗称洋姜,国产菊粉的主要原料)含量为14%-19%,菊苣(欧洲菊粉主要原料)含量为15%-20%,

用途:

1、加工低脂食品(如奶油、涂抹食品)

 

2、配置高纤维膳食

 

3、可作为双歧杆菌增殖因子,属于益生元食品配料

 

4、用于乳饮料、酸牛奶、液态奶中

 

5、用于焙烤制品

 

6、用于果汁类饮料、水饮料、运动饮料,果露、果冻中

 

7、用于奶粉、鲜奶干吃片、奶酪、冷冻甜点中

订购须知包装方式:整包装一般为25kg/袋或25kg/纸板桶,小样或散货包装为铝箔袋包装。订购数量: 小起订量为1kg ,一般按公司内部标签统一模板粘贴,如有要求,可按客户要求贴标。运输方式:低于25kg一般走快递发出,大货发物流。报价一般为净货价格,如需请联系工作人员。质量条款:产品质量严格按照检测标准执行,如检验含量或质量不合格,可协商我司退换货处理。储存条件:本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。订购方法:1.大量订购的,可根据订购产品免运费。2.运输方式:大货走物流,汽车运输,小货一般发中通,申通,韵达快递等。3.款到2天内发货。其他服务:如您对产品服务及技术指标有特殊要求,请及时联系我方。