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食品级增稠剂西王/金玉米/粮工麦芽糊精厂家直销现货供应
起批量(千克 价格
1-50 ¥5元/千克
≥50 ¥4元/千克
  • 供货能力:1000000000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:10000000千克
  • 建议零销价:5元/千克
  • 发布日期: 2020-01-02
  • 更新日期: 2020-01-02
产品详细说明
品牌: 湖北裕盈 CAS编号:
EINECS编号: 见包装 别名: 麦芽糊精
分子式: 见包装 型号: 食品级
主要有效成分: 麦芽糊精 产品英文名称: maiyahujing
有效物质含量: 99 主要用途: 增稠剂

【麦芽糊精——简介】

麦芽糊精也称水溶性糊精或酶法糊精,是白色粉末或者颗粒,微吸水,无甜味或略有甜味,有营养价值。易溶于水或易分散于水中,也可是澄清至浑浊的水溶液。麦芽糊精是以各类淀粉作原料,经酶法工艺低程度控制水解转化,提纯,干燥而成。其原料是含淀粉质的玉米,大米等。也可以是精制淀粉,如玉米淀粉,小麦淀粉,木薯淀粉等。麦芽糊精具有甜度低,无异味,低热,溶解性好,发酵性小,填充效果好,不易吸潮,增稠性强,载体性好,稳定性好,难以变质的特性。麦芽糊精含有大量的多糖类,另外还含有钙、铁。按DE值的不同,国内按QB的标准,DE值分为10、15、20,其相应规格名称为MD100、MD150和MD200。

【麦芽糊精——应用】

麦芽糊精广泛应用于饮料、冷冻食品、糖果、麦片、乳制品、保健品等行业,还可应用于纺织、日化生产中。

1、麦芽糊精添加于奶粉等乳制品中,可使产品体积膨胀,不易结块,速溶,冲调性好,延长产品货架期,同时降低成本,提高经济效益。也可改善营养配比,提高营养比价。麦芽糊精在配制功能奶粉,特别是无蔗糖奶粉等中的作用已得到确认。用量5%~20%。   

2、麦芽糊精用在豆奶粉、速溶麦片和麦乳精等营养休闲食品,具有良好的口感和速溶增稠效果,避免沉淀分层现象,能吸收豆腥味或奶膻味,延长保持期,参考用量10%~25%。  

订购须知包装方式:整包装一般为25kg/袋或25kg/纸板桶,小样或散货包装为铝箔袋包装。订购数量: 小起订量为1kg ,一般按公司内部标签统一模板粘贴,如有要求,可按客户要求贴标。运输方式:低于25kg一般走快递发出,大货发物流。报价一般为净货价格,如需请联系工作人员。质量条款:产品质量严格按照检测标准执行,如检验含量或质量不合格,可协商我司退换货处理。储存条件:本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。订购方法:1.大量订购的,可根据订购产品免运费。2.运输方式:大货走物流,汽车运输,小货一般发中通,申通,韵达快递等。3.款到2天内发货。其他服务:如您对产品服务及技术指标有特殊要求,请及时联系我方。