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食品级甜味剂四海水苏糖厂家直销现货供应
起批量(千克 价格
1-25 ¥185元/千克
≥25 ¥180元/千克
  • 供货能力:100000000000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:1000000000千克
  • 建议零销价:185元/千克
  • 发布日期: 2020-01-02
  • 更新日期: 2020-01-02
产品详细说明
品牌: 湖北裕盈 CAS编号:
EINECS编号: 见包装 别名: 水苏糖
分子式: 见包装 型号: 食品级
产品英文名称: shuisutang 有效物质含量: 99
主要用途: 甜味剂

                                   水苏糖

水苏糖是天然存在的一种四糖,是一种可以显著促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道纯正,无任何不良口感或异味。其分子结构:“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖

二、【水苏糖应用】

1、可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,且添加量小,效果显著,不会破坏原有食品的风味。

2、有活性因子,可吸附胃肠道有毒物质及病原菌,提高机体抗病力,增强免疫能力,因此可在医药中广泛使用。

3、添加在焙烤食品中,可保持水分,改变面团的流变特性。

4、水苏糖不被消化酶水解,且代谢不依赖胰岛素,可满足患有糖尿病、肥胖病和高脂血症等特殊人群的需要。

5、水苏糖能促进人体对钙、镁的吸收, 可作为开发孕妇、老年食品的理想原料。