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厂家直销食品级着色剂叶绿素铜钠盐价格
起批量(千克 价格
1-25 ¥220元/千克
≥25 ¥215元/千克
  • 供货能力:10000000000000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:1000000000千克
  • 建议零销价:220元/千克
  • 发布日期: 2019-09-18
  • 更新日期: 2019-10-22
产品详细说明
有效物质含量: 85 主要用途: 着色剂
品牌: 湖北裕盈 产品英文名称: chlorophyllin copper complex sodium salt
CAS编号: 65963-40-8 别名: 叶绿素铜钠
分子式: C34H29CuN4Na3O6 EINECS编号:
型号: 食品级 主要着色成分: 叶绿素铜钠盐
色素含量: 99 % 来源: 天然着色剂

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天然绿色素--叶绿素铜钠盐是以叶绿素铜钠盐为原料经过精加工而成的天然色素。叶绿素广泛存在于一切绿色植物中,现在多以植物(如菠菜等)或干燥的蚕沙为原料提取出叶绿素,再经科学方法加工提纯得到天然叶绿素衍生物――叶绿素铜钠盐。叶绿素铜钠盐已被国际有关卫生组织批准用于食品上,也是我国批准允许使用的食用天然色素,已列入到我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中。可以说叶绿素铜钠盐是将提取的叶绿素,经过皂化、铜化等反应,并经过精制而成。

[外 观] 具有特殊气味的墨绿色粉末。
 
[性 状] 易溶于水和乙醇溶液,水溶液为透明的翠绿,随浓度增高而加深,耐光、耐热,稳定性较好
 
[成 分] 主要成分为为叶绿素铜钠(二钠)、叶绿素铜钠(三钠)。
 
[用 途] 可广泛运用地食品着色、饮料、化妆品、医药中。
 
[使用方法] 用纯净水稀释到所需浓度即可使用。
 
主要成分:叶绿素铜钠盐
 
性状:暗绿色水溶性液体或墨绿色粉末。
 
特点:具有天然绿色植物的色调,着色力强,对光、热稳定性稍差,但在固体食品中稳定性较好,在PH<6的溶液中有沉淀产生,本产品比较适用于中性或碱性(PH值7~12)食品中。
 
应用范围:青豌豆罐头、果蔬汁、果肉饮料、果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果冻、糕点上彩装、饼干、糖果。