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厂家直销食品级甜味剂三氯蔗糖价格蔗糖素(600倍)
起批量(千克 价格
1-25 ¥280元/千克
≥25 ¥275元/千克
  • 供货能力:10000000000000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:1000000000千克
  • 建议零销价:280元/千克
  • 发布日期: 2019-09-16
  • 更新日期: 2019-09-19
产品详细说明
有效物质含量: 85 主要用途: 甜味剂
品牌: 湖北裕盈 产品英文名称: Sucralose
CAS编号: 56038-13-2 别名: 蔗糖素
分子式: C12H19Cl3O8 EINECS编号: 259-952-2
型号: 食品级

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三氯蔗糖是一种常见的人造食品甜味剂,但本身并不含有任何营养成分。它的甜度约为食糖的600倍,而且大部分都不会被人体吸收。自2004年起,欧盟已许可三氯蔗糖作为食品甜味剂,编号为E955。
三氯蔗糖是一种三氯化蔗糖分子,即一种经过化学改变的蔗糖(食糖)。三氯蔗糖非常稳定,它不受光热影响,也不受各种pH条件的影响。除了可靠的稳定性外,三氯蔗糖在口感和质地方面也很受欢迎,并且没有怪异的后味。因此,三氯蔗糖是烘焙的理想选择,也非常适合需要长期保质的商业食品。

三氯蔗糖的健康益处
由于三氯蔗糖是糖的非营养性替代品,因而没有实际而直接的健康益处,但却有许多间接的益处。众所周知,摄入糖分与龋齿(蛀牙)和牙周(牙龈)疾病密切相关。使用三氯蔗糖可以减少糖的摄入量,有利于牙齿健康,因此不会致龋(2)。
氯蔗糖作为一种非营养性的甜味剂,用于许多低卡路里的产品。它也有利于减肥以及与肥胖有关的疾病,其中包括心血管疾病(CVD)、2型糖尿病、多囊卵巢综合征和部分癌症(3)。也有科学证明三氯蔗糖并不会影响饥饿感,也不会引发胰岛素的反应(4)。
除了导致肥胖之外,由于糖可能增加血清甘油三酯,糖也是引发心血管疾病的风险因素。因此,用三氯蔗糖替换糖,可以降低心脏疾病、中风的风险,并防止胰岛素水平过高。
正因为三氯蔗糖不会影响血糖或血清胰岛素水平,因此也适用于1型和2型糖尿病患者(3,4,5)