P 产品展厅 RODUCTS 首页>产品展厅 >抗氧化剂 >食品级抗氧化剂迷迭香提取物价格
食品级抗氧化剂迷迭香提取物价格
起批量(千克 价格
1-25 ¥380元/千克
≥25 ¥375元/千克
  • 供货能力:100000000000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:1000000000千克
  • 建议零销价:380元/千克
  • 发布日期: 2019-09-11
  • 更新日期: 2019-09-18
产品详细说明
有效物质含量: 99 主要用途: 抗氧化剂
品牌: 湖北裕盈 产品英文名称: Rosemary,ext
CAS编号: 84604-14-8 别名: 迷迭香叶提取物
分子式: C18H16O8 EINECS编号: 283-291-9
型号: 食品级

迷迭香提取物生产工艺   迷迭香提取物使用方法  迷迭香提取物价格  迷迭香提取物生产厂家  迷迭香提取物供应商   迷迭香提取物报价  迷迭香提取物品牌   迷迭香提取物作用与功效   迷迭香提取物含量   迷迭香提取物用途




迷迭香提取物的主要成分为迷迭香酚、鼠尾草酚和鼠尾草酸。,迷迭香提取物中的几种主要成分都具有较强的抗氧化活性。在防止油脂氧化、保持肉类风味等方面具有明显效果。
迷迭香(Rosmarinus oficinalis L.)也叫油安草,系唇形科鼠尾草属植物,常绿小灌木,原产欧洲、北非及地中海沿岸,近年来在我国云南、广西、海南、湖南、四川、贵州、福建等省区均有种植。迷迭香是一种多用途的经济作物,从中可提取抗氧化剂、迷迭香精油等。抗氧化剂的主要成分是具有抗氧化功能的二萜类、黄酮类、三萜类等化合物;迷迭香精油则是一种由30多种挥发性成分组成的液态油状物。 [1] 
迷迭香提取物具有高效、安全等特性,广泛应用于化妆品、香水、香皂、空气清新剂驱虫剂、医药各种动植物油脂、动物饲料、肉制品、海产品、面粉、调味酱、调味料、烘焙食品、油炸产品、天然色素、香精、生物农药、烟草等领域,特别是可以治疗血液恶性肿瘤、心血管病、抗癌、抑制艾滋病毒的感染、治疗消化不良、预防老年痴呆症、心脏病、高尿酸血症以及呼吸系统的疾病等,为生产、生活带来了许多方便。在欧洲,迷迭香作为食品香料有悠久的历史,现已应用于化妆品、食品以及药品等方面。现有研究表明,迷迭香在防止油脂氧化、保持肉类风味等方面具有明显效果,日本现已开发出系列迷迭香抗氧化剂产品;。

迷迭香有效成分抗氧化作用
抗氧化剂作用机理。现已公认迷迭香是一种高效的天然抗氧化剂。抗氧化剂按其作用原理可分为:
(1)自由基终止剂,大多数为酚类结构的化合物,如叔丁基羟基苯甲醚(BHA)、二叔丁基羟基甲苯(BHT)、叔丁基氢醌(TBHQ)和生育酚等;
(2)还原剂,如抗坏血酸及其盐类、亚硫酸及其盐类、核黄素等;
(3)螯合剂,,如EDTA柠檬酸、植酸等;
(4)单线态氧抑制剂,如胡萝卜素等。迷迭香抗氧化剂不但是一种自由基终止剂,而且是一种单线态氧抑制剂。