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食用紫草红色素报价多少钱
起批量(千克 价格
1-25 ¥260元/千克
≥25 ¥255元/千克
  • 供货能力:100000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:100000千克
  • 建议零销价:260元/千克
  • 发布日期: 2018-08-18
  • 更新日期: 2019-09-18
产品详细说明
品牌: 湖北裕盈 产品规格: 1*25
有效物质含量: 99 主要用途: 着色剂
执行标准: 国标 产品英文名称: gromwell red
CAS编号: 别名: 紫草红色素
分子式: 见包装 EINECS编号: 见包装
型号: 食品级 主要着色成分: 紫草红色素
色素含量: 85 % 来源: 夡然着色剂

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产品介绍

中文名 紫草红 

外文名 gromwell red 

别    名 紫根色素、欧紫草 

来    源 紫草科紫草属植物根部 

功    能 抗氧化 

应    用 食品着色剂

紫草红是从紫草科紫草属植物的根中提取的红色素,它不仅安全性高,而且具有一定的药理作用。紫草红为暗紫红色结晶品、紫红色黏稠膏状或紫红色粉末,纯品溶于乙醇、丙酮、正己烷、石油醚、丙三醇等有机溶剂和油脂,不溶于水,但溶于碱液。紫草红色素用作果酒、饮料、点心等食品添加剂, 能增加其清热消毒、消炎抗菌、防病*等功能。紫草是紫草科多年生草本植物,为传统中药,具有显著的抗菌、抗炎、抗生育、*以及促进伤口愈合等生理活性,紫草的主要化学成分为萘醌类色素、脂肪酸和多糖。紫草根入药,其根为紫红色,富含红色素。

紫草红色素是从紫草科紫草属植物的根中提取的红色素,它不仅安全性高,而且具有一定的药理作用。我国紫草资源非常丰富,近些年来已成功地将紫草人工栽培。辽宁、吉林及黑龙江等省均有一定栽培面积。紫草种籽可提取工业用油,其籽内含丰富的营养物质,如β-亚麻酸及SOD等物质。


产品性状

紫草红为暗紫红色结晶品、紫红色黏稠膏状或紫红色粉末,纯品溶于乙醇、丙酮、正己烷、石油醚、丙三醇等有机溶剂和油脂,不溶于水,但溶于碱液。在酸性条件下呈红色,中性呈紫红色,遇铁离子变为深紫色,在碱性溶液中呈蓝色,在石油醚中*吸收峰在波长520 nm,有一定抗菌作用。

产品用途

我国《食品添加剂使用卫生标准》中规定:可用于果汁(味)饮料类、雪糕、冰棍、果酒,*使用量0.1 g/kg;紫草红色素为油溶性色素,耐热性好,耐盐性、着色力中等,耐金属盐较差。适用于中性、酸性食品。紫草红色素对超氧自由基和羟基自由基均具有较好的清除和抑制作用,且抗氧化能力呈现浓度效应。作为一种具有重要生物活性和应用前景的萘茜类化合物,紫草色素已经引起了人们的极大兴趣。氧化对机体产生的影响主要是机体在新陈代谢过程中产生的自由基对机体的器官、组织产生不同程度的损伤,导致机体产生一系列的不良反应和疾病,比如组织老化、高血压、冠心病、肿瘤等。色素最主要的活性为抗氧化性,可清除导致动脉硬化、肿瘤等多种疾病的氧自由基。紫草红色素用作果酒、饮料、点心等食品添加剂,能增加其清热消毒、消炎抗菌、防病*等功能。

应用领域

1、食品:乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

购买须知

1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。 

 2、关于开票

    支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。

 3、关于包装

    我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。 

 4、关于颜色

    颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。 

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    保证7*24小时的客服服务,欢迎您拨打电话

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    提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。 

  7、关于发货

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