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食用黑加仑红报价
起批量(千克 价格
1-25 ¥280元/千克
≥25 ¥275元/千克
  • 供货能力:100000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:100000千克
  • 建议零销价:280元/千克
  • 发布日期: 2019-11-27
  • 更新日期: 2019-11-27
产品详细说明
品牌: 湖北裕盈 CAS编号:
EINECS编号: 见包装 别名: 黑加仑红
分子式: 见包装 型号: 食品级
主要着色成分: 黑加仑红 色素含量: 85 %
来源: 产品英文名称: Black currant red
有效物质含量: 99 主要用途: 着色剂

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称:黑加仑红色素 

 

性质: 紫红色粉末。易溶于水, 溶于甲醇、乙醇及其水溶液,不溶于丙酮、乙酸乙酯、*、氯仿等弱极性及非极性溶液

 

 

用途与注意事项:着色剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:

可按生产需要适量用于碳酸饮料、起泡葡萄酒、黑加仑酒、糕点上彩装。

其他使用参考:用于碳酸饮料,0.04%,呈紫红色并有黑豆果香味;

用于起泡葡萄酒(小香槟),0.08%,

呈棕红色;用于黑加仑琼浆酒,0.01%,呈红宝石样并有果香味;

用于裱花蛋糕,0.02%,色泽淡雅,呈浅粉红色。本品宜用于酸性食品及饮料中,呈稳定的紫红色。