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食用红米红色素报价
起批量(千克 价格
12-25 ¥240元/千克
≥25 ¥235元/千克
  • 供货能力:100000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:100000千克
  • 建议零销价:240元/千克
  • 发布日期: 2019-11-27
  • 更新日期: 2019-11-27
产品详细说明
品牌: 湖北裕盈 CAS编号:
EINECS编号: 见包装 别名: 红米红色素
分子式: 见包装 型号: 食品级
主要着色成分: 红米红色素 色素含量: 85 %
来源: 产品英文名称: Black Rice Red Pigment
有效物质含量: 99 主要用途: 着色剂

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【产品名称】:红米红  黑米红

【英 文 名】:Red rice red;Redkernel color

【性   状】:紫红色粉末、浸膏或液体。

【溶 解 度】:溶于水、乙醇,不溶于丙酮、石油醚。

【稳 定 性】:稳定性好,耐热、耐光、耐贮存,但对氧化剂敏感,钠、钾、钙、钡、锌、铜及微量铁离子对它无影响,但遇锡变玫瑰红色,遇铅及多量铁离子,则褪色并沉淀。本品耐酸,pH值1~6为红色,pH值7~12时可变成青褐色或黄色。长时间加热变黄色。
【用   途】:着色剂(红色)。适用于酸性食品着色,适pH值为3±0.5.食用中应避免接触铅及多量铁离子,以防退色及沉淀,且注意避免遇碱而变色。可用于冰欺凌、糖果、配制酒、风味乳饮料。
【限   量】: GB2760-2011:调制乳;冷冻饮品;糖果;含乳饮料(固体饮料按稀释倍数增加使用量);配制酒等按生产需要添加。

【参与用量】:0.08%。

【包   装】:铝箔袋或纸板桶包装(外加避光保护层)。
【储   存】:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。

【保 质 期】:24个月。